20 полезных рецептов смузи

/
/

20 полезных и вкусных рецептов смузи. Смузи — это простой способ получить больше фруктов, овощей и зелени в течение дня.

Их легко приготовить заранее, взять с собой в дорогу, а  комбинации вкусов просто бесконечны, поэтому у вас, скорее всего, всегда будут под рукой необходимые ингредиенты.

Отправьте несколько простых ингредиентов в блендер, и вы получите вкусный и питательный смузи за считанные секунды.

Смузи с черникой

Важные составляющие для идеального смузи

Если у вас есть немного каждого из перечисленных ниже ингредиентов, вы получите довольно фантастический и полезный смузи.

  • Что-то фруктовое: очень сложно ошибиться с типом фруктов. Используйте то, что у вас есть, используйте то, что вам нравится, смешивайте и сочетайте. Одна из вещей, на которую вы должны обратить внимание, это то, насколько сочные ваши фрукты. Чем сочнее фрукты, тем меньше жидкости вам понадобится для смешивания, и наоборот.
  • Что-то ледяное: при смешивании ингредиентов выделяется немного тепла, поэтому вам понадобится что-нибудь, чтобы остудить смесь. Конечно, лед работает отлично, но если у вас есть замороженные фрукты, это должно помочь.
  • Что-то, содержащее протеины: здесь так много всего на выбор! Орехи (например, миндаль, кешью, кокос), ореховое масло, семена (например, конопля, чиа, лен), тофу, йогурт и многое другое.
  • Что-то сливочное: вместе с фруктами это также ваша основа для смузи. Некоторые белковые продукты (например, йогурт, ореховое масло, тофу) добавят сливочности, но для еще большего сливочного вкуса попробуйте добавить бананы или авокадо.
  • Что-то зеленое:  вы можете добавить в смесь приличное количество шпината и немного листового салата или капусты кале, не влияя сильно на вкус.
  • Что-то, что поможет смешиванию и достижению гладкой текстуры: растительное молоко (миндальное, конопляное, рисовое и т. д.) — самый распространенный способ, но вы также можете использовать воду, хотя это немного снизит кремообразность.
  • Что-то сладкое: прежде чем добавлять какой-либо подсластитель, попробуйте смузи. Фрукты могли дать достаточно сладости, но если нет, попробуйте добавить мед, агаву или финики без косточек.

Лучшие 20 полезных рецептов смузи

1. Утренний зеленый смузи Смешайте 2 стакана соевого молока, 2 горсти молодых листьев шпината, 1 банан, 2 стакана замороженной черники, 12 штук фиников.

2. Смузи с арахисовым маслом и бананом Смешайте 2 стакана соевого молока, 2 замороженных банана, 2 ст.л. орахисового масла и 1-2 ст.л. кленового сиропа.

3. Сливочно-ананасовый смузи Смешайте 2 стакана замороженного ананаса, 1/2 стакана тофу, 1/4 стакана соевого молока, 2 столовые ложки кленового сиропа, 1/4 чайной ложки ванили, по щепотке мускатного ореха и соли.

4. Смузи из огурца и капусты кале Смешайте 1 1/4 стакана овощного сока, 1/2 очищенного огурца, 3 листа капусты и сок 1/2 лимона.

5. Гранатово-ягодный смузи Смешайте 1 стакан черники, по 3/4 стакана свекольного и гранатового сока, 1 стакан льда и кленовый сироп по вкусу.

6. Смузи с арахисовым маслом и яблоком Смешайте 1 измельченное очищенное яблоко, 3 столовые ложки арахисового масла, 2 столовые ложки семян льна, по 1 1/2 стакана соевого молока и льда и кленовый сироп по вкусу.

7. Тыквенный смузи со специями Смешайте 1/2 стакана тыквенного пюре и 1/2 стакана шелкового тофу, 3 1/2 столовых ложки коричневого сахара, 1 стакан соевого молока, 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога, щепотка соли и 1 стакан льда.

8. Смузи из яблок и имбиря Смешайте 1 нарезанное очищенное яблоко, очищенный кусок имбиря размером 1 см, сок 2 лаймов, 1/4 стакана кленового сиропа, 1 стакан воды и 2 стакана льда.

9. Смузи из ананаса со вкусом кокоса Заморозьте примерно 2 стакана кокосовой воды в формах для кубиков льда. Смешайте по 2 чашки нарезанного ананаса и кубиков кокосового льда, 1 1/2 столовых ложки сока лайма, 1 столовую ложку кленового сиропа и 1/2 стакана кокосовой воды.

10. Смузи из персика, манго и банана Смешайте по 1 стакану нарезанных свежих или замороженных персиков и манго, по 1 стакану йогурта и льда, 1/2 банана и сахар по вкусу.

11. Смузи из малины и апельсина Смешайте по 1 стакану апельсинового сока и малины, 1/2 стакана йогурта, 1 стакан льда и сахар по вкусу.

12. Смузи из смеси трех ягод Смешайте 1 1/2 стакана смеси ежевики, клубники и малины, 1 стакан соевого молока, 1 стакан льда и кленовый сироп по вкусу.

13. Овощной смузи Смешайте 1 1/4 стакана томатного сока, 1/4 стакана морковного сока, 1/2 очищенного огурца, 1/2 стебля сельдерея, по 1/4 стакана петрушки и шпината и 1/2 стакана льда.

14. Смузи из яблока и шпината Смешайте 2 стакана шпината, 1 нарезанное очищенное яблоко, 1/2 стакана шелкового тофу, по 1/4 стакана соевого молока и апельсинового сока, по 1 столовой ложке зародышей пшеницы, меда и лимонного сока и 1 стакан льда.

15. Смузи из ананаса и шпината Смешайте 2 стакана соевого молока, 2 горсти молодых листьев шпината, 1 банан, 2 стакана замороженного ананаса, 12 штук фиников и 2 ст.л. семян чиа.

16. Смузи из манго и шпината Смешайте 2 стакана соевого молока, 2 горсти молодых листьев шпината, 1 банан, 2 стакана замороженного манго, 12 штук фиников и 2 ст.л. семян чиа.

17. Клубничный смузи с кленовым сиропом Смешайте  2 стакана клубники, 1 1/2 стакана молока, по 1/4 стакана каждого кленового сиропа и зародышей пшеницы, щепотка молотой корицы и 1 1/2 стакана льда.

18. Смузи Пина колада Смешайте  1 стакан замороженного ананаса, 1 стакан кокосового молока, 1 банан, 1/4 стакана льда и 2 ч.л. кленового сиропа.

19. Смузи из черники и банана Смешайте  1 банан, 1 стакан черники, 1/2 стакана несладкого кокосового молока, по 1 столовой ложке кленового сиропа и сока лайма, 1/4 чайной ложки экстракта миндаля и 1 стакан льда.

20. Смузи с капустой кале и бананом Смешайте  2 стакана охлажденной кокосовой воды, 1 замороженный банан, ½ авокадо, ½ стакана нарезанной капусты кале, ⅛ стакана сока лимона, 1 щепотку кайенского перца.

Используя эту подборку из 20 полезных и вкусных рецептов смузи можно создать новый завтрак каждый день!

Оставаться в курсе!
Не пропустите ни одного из наших новых рецептов и советов. Подписывайтесь на нашу новостную рассылку!

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять